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Com vontade de qualquer prato de frutos do mar para o almoço ou jantar? Experimente o camarão – ele cozinha rapidamente, é muito versátil e pode ser usado em milhares de receitas diferentes. Além de tudo, este delicioso marisco é saudável e muito apreciado tanto por adultos como por crianças.
Escolha qualquer uma destas 3 saborosas receitas de camarão em panela elétrica para uma refeição agradável e infalível:
Sopa de Camarão com Ervas e Especiarias
O que você precisa:
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4 xícaras de camarão, descascado e limpo
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1 cebola picada
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2 dentes de alho picados
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3 xícaras de leite evaporado
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2 1/2 xícaras de creme de canja de galinha
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2 1/2 xícaras de creme de sopa de batata
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1 xícara de grãos de milho
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1/2 xícara de cream cheese, amolecido
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1 colher de sopa de manteiga
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1 colher de chá de pimenta caiena
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1 colher de chá de orégano
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1 colher de chá de páprica
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1 colher de chá de tomilho
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Sal e pimenta a gosto
Derreta o forno de manteiga em fogo médio-alto em uma panela e cozinhe a cebola e o alho até ficarem macios. Transfira para uma panela elétrica e adicione o leite evaporado, o creme de canja de galinha e o creme de batata. Junte o milho. Tempere com pimenta caiena, orégano, colorau, tomilho, sal e pimenta. Mexa, tampe e cozinhe por 3 horas em fogo baixo. Quando estiver pronto, acrescente o camarão e o cream cheese. Cozinhe por mais 30 minutos ou até que o queijo derreta e o camarão esteja cozido.
Crock Pot Camarão e Legumes Mistos Arroz Frito
O que você precisa:
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2 ovos, levemente batidos
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1 pimentão vermelho, com caule, semeado e picado
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2 dentes de alho picados
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3 1/2 xícaras de caldo de galinha com baixo teor de sódio
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2 xícaras de camarão bebê pré-cozido, limpo e limpo
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2 xícaras de vegetais congelados, descongelados e escorridos
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1 3/4 xícaras de arroz de grão longo, cru
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2 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
Em sua panela elétrica, misture o pimentão vermelho, o alho, o caldo de galinha, o camarão bebê, os vegetais misturados, o arroz de grãos longos e o molho de soja. Tampe e cozinhe por 2 horas em fogo alto. Quando estiver pronto, despeje ovos levemente batidos sobre a mistura de arroz frito e cozinhe por mais 45 minutos.
Arrabiata de camarão cozinhado lentamente
O que você precisa:
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1/2 quilo de camarão congelado, descascado e limpo
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1 cebola picada
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3 dentes de alho picados
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1 pimenta vermelha picada
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1 lata de purê de tomate
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3/4 xícara de espaguete, cozido al dente
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1 colher de chá de manjericão seco
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1 colher de chá de orégano seco
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1/4 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
Misture a cebola, o alho, o pimentão vermelho e o purê de tomate em uma panela de barro. Tempere com manjericão, orégano e pimenta vermelha amassada. Tampe e cozinhe por 5 horas em fogo baixo. Adicione o camarão congelado em 4 horas. Quando estiver pronto, junte o espaguete. Misture bem e sirva.
Para um prato de frutos do mar satisfatório, prepare essas receitas incríveis de camarão em panela elétrica!